Weihnachten Archive - Plötzlich Glutenfrei

Gesund oder nicht – das ist ja manchmal Ansichtssache. Aber diese würzigen Spekulatius sind glutenfrei, vegan und ohne Industriezucker.

Vanillekipferl gehören zur Weihnachtszeit, wie Lebkuchen und Spekulatius. In diesen war urprünglich Mehl drin. Das Ersetzen hat super funktioniert.

Lebkuchen sind in meiner Familie ein echter Klassiker. Das Rezept, das wir verwenden ist eh fast ohne Mehl. Und jetzt auch ganz.

Auch diese Kekse habe ich aus dem Internet. Sie sind herrlich schokoladig und saftig-weich innendrin. Und sie brauchen kein Mehl.

Das Rezept für diese Kekse habe ich aus dem Internet. Die riechen einfach schon beim Rühren superlecker nach Orange.