Rezept: Vanillekipferl – butterweich und nussig
Vanillekipferl gehören zur Weihnachtszeit, wie Lebkuchen und Spekulatius. In diesen war urprünglich Mehl drin. Das Ersetzen hat super funktioniert.
Rezept: Aufgebrochene Schokoladen-Kekse
Auch diese Kekse habe ich aus dem Internet. Sie sind herrlich schokoladig und saftig-weich innendrin. Und sie brauchen kein Mehl.
Rezept: Orangen-Schoko-Kekse – Brauchen kein Mehl
Das Rezept für diese Kekse habe ich aus dem Internet. Die riechen einfach schon beim Rühren superlecker nach Orange.
Snacks für unterwegs – natürlich glutenfrei
Die Auswahl an glutenfreien Snacks ist riesengroß. Ob süß oder salzig – eher gesund oder nicht so sehr – gibt es jede Menge unterschiedlicher Sachen.