Rezept: Gefüllte Teigtaschen mit knusprigem Boden
Ich habe mich mal wieder an Teigtaschen rangetraut. Das ist mit glutenfreiem Mehl ja oft nicht so einfach. Aber diese sind gut gelungen. Und vegan sind sie auch noch.
Rezept: Sommerrollen mit Erdnuss-Sauce
Bei den Asiaten können sich alle Glutenfreien ja ganz gut was abschauen. Hier gibt es mal wieder was zum nach- oder ganz anders machen. Gerade für den Sommer – ach was – sind Sommerrollen richtig gut.